¡taco loco!
- Ref. ZPT-8223641
- ISBN: 9788408223641
- Editorial: Planeta
- Autor: Cramby, Jonas
- Colección: Cocina Temática
- Fecha de edición: 2022
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
Auténtica comida mexicana callejera que triunfa en el mundo entero.
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.
Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal.
Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!