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Alimentación viva

  • Ref. ZIN-18064
  • ISBN: 9788491180647
  • Editorial: Integral
  • Autor: Côté, David
  • Colección: Alimentación
  • Fecha de edición: 2017
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

ALIMENTACIÓN VIVA es el libro estandarte del movimiento canadiense Crudessence. Propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar, abierta a todas las per¬sonas que quieran incorporar recetas sanas y sabrosas a su alimentación y aprender a comer mejor. Vegana y sin gluten, la alimentación viva evita la cocción para conseguir sabrosos platos de gran poder nutritivo y desintoxi¬cante. En el menú: terrina de nueces pecanas al eneldo, velou¬té de espinacas con pistachos, ensalada azteca, tarta de lima y aguacate? y una gran variedad de manjares que convertirán cada comida en un momento para disfrutar. Además, en este libro también encontrarás numerosas recetas de panes, tentem¬piés y bebidas vivificantes que te ayudarán a mantener un alto nivel de energía durante toda la jornada.
Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura