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Destinos turísticos·formación profesional·hostelería y turismo

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Este manual ha sido concebido como libro de texto para el módulo profesional de Destinos Turísticos, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de viajes y gestión de eventos y de Guía, información y asistencias turísticas, ambos de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Está dirigido concretamente a los alumnos y a los profesores de dichas enseñanzas, aunque también está planteado de manera que sea asequible para cualquier persona interesada en conocer y descubrir este campo.;Siguiendo las enseñanzas mínimas recogidas en los Reales Decretos 1254/2009 y 1255/2009, que regulan los mencionados Ciclos Formativos, y analizando los diferentes currículos de las diversas Comunidades Autónomas de España, este texto se ha elaborado para que sirva de guía en todo el territorio nacional. El manual se ha estructurado en once unidades, agrupadas en cuatro bloques. En el Bloque I, Introducción a la geografía turística (unidades 1 y 2), se dan a conocer los conceptos básicos de geografía y turismo, y se expone cuáles son las fuentes documentales y las aplicaciones informáticas para el estudio de este campo. En el Bloque II, España (unidades 3, 4 y 5), se profundiza en los rasgos geográficos, históricos y culturales de España y se analizan los principales destinos españoles. En el Bloque III, Europa (unidades 6 y 7), se explican los rasgos geográficos e históricos de este continente, así como sus principales destinos. En el Bloque IV, Resto del Mundo (unidades 8, 9, 10 y 11), se dan a conocer las principales características de África, América, Asia y Oceanía, para las que se destacan los principales destinos de cada uno de estos continentes.;Además, cada unidad ofrece una amena explicación de los contenidos, que se complementa con recuadros de Sabías que… y Recuerda que…, gran número de imágenes que ilustran y motivan al alumno para el aprendizaje, numerosas y variadas actividades (propuestas, resueltas, de comprobación, de aplicación y de ampliación), y también enlaces web de interés. Asimismo, al final de cada unidad se ofrece un útil resumen que facilita el repaso de cara a la evaluación.;En resumen, este libro es una utilísima herramienta no solo para profesores y alumnos del módulo profesional de Destinos Turísticos, sino para todos aquellos que deseen adentrarse en esta área y aprender sobre ella.
Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura