Diccionario hosteleria
- Ref. ZPF-8323369
- ISBN: 9788428323369
- Editorial: Paraninfo
- Autor: PeyrolÓn Melendo, RamÓn
- Colección: Hostelería
- Fecha de edición: 2022
- Fecha de lanzamiento: 01/01/1997
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura