Foodtropia
- Ref. ZGR-8055119
- ISBN: 9788418055119
- Editorial: Grijalbo
- Autor: Freire, Paola
- Colección: Cocina Casera
- Fecha de edición: 2021
- Fecha de lanzamiento: 15/09/2023
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original.
La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color que conviertan este libro en un básico de vuestra cocina.