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Gin: mezclar, agitar, remover

  • Ref. ZZZ-6407453
  • ISBN: 9788416407453
  • Editorial: Cinco Tintas
  • Autor: Jones, Dan
  • Fecha de edición: 2018
  • Fecha de lanzamiento: 01/09/2018
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

La ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda. Con este libro, el entusiasta de la coctelería Dan Jones le enseñará a elegir entre las mejores marcas internacionales, llenar el mueble bar como un profesional y enriquecer sus combinados con infusiones, siropes y otras elaboraciones caseras. También le ofrecerá recetas: algunas clásicas, otras arriesgadas. Empiece con los básicos ?Gin-tonic, Gin Rickey o Dirty Martini? y luego láncese a combinaciones más atrevidas, como el popular Ponche Dickens, el elegante Negroni de Gin de Endrinas con Tempranillo o el descarado Naked Peach. Gin: Mezclar, agitar, remover le demostrará la versatilidad de este licor a base de enebrinas y le ayudará a descubrir que existe un cóctel de ginebra para cada persona.
Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura