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La cabrera

  • Ref. ZKZ-6376327
  • ISBN: 9789876376327
  • Editorial: Catapulta
  • Autor: Riveira, Gaston
  • Colección: Adultos
  • Fecha de edición: 2024
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

Un libro para los amantes de la carne argentina. Argentina es el país de la carne y La Cabrera es el lugar para degustarla. Gastón Riveira, su fundador, comparte la historia de esta parrilla bien porteña, sus recetas más famosas, y las fotografías que reflejan en imágenes las delicias que saborea el paladar. Textos en español e inglés
Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura