Los mejores postres de fabián
- Ref. ZEP-04013
- ISBN: 9788467040135
- Editorial: Espasa
- Autor: Rtve
- Colección: Espasa Hoy
- Fecha de edición: 2013
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
Los postres de Fabián, finalista del primer MasterChef España
Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú. Recetas que van desde la más tradicional, heredada de su abuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados.
Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.
