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Los pilares de la nutrición

  • Ref. ZLS-6242479
  • ISBN: 9788466242479
  • Editorial: Libsa
  • Autor: Nieto Martínez, Carla
  • Colección: Base Nutricional
  • Fecha de edición: 2024
  • Fecha de lanzamiento: 16/08/2023
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

Vivimos en un mundo en el que los alimentos ultraprocesados ganan terreno y la publicidad nos bombardea con productos hipercalóricos, pero en el que al mismo tiempo nos llega mucha información diversa acerca de lo que es una dieta equilibrada. Tratando de poner un poco de orden a este caos, en este libro se han recopilado las evidencias científicas y las recomendaciones de los organismos competentes internacional- mente para sentar las siete bases o pilares de la alimentación saludable.
Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura