Mis recetas made in india
- Ref. ZGP-13216
- ISBN: 9788408132165
- Editorial: Geoplaneta
- Autor: Aa. Vv.
- Colección: Viaje Y Aventura
- Fecha de edición: 2014
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.
Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías.
Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje.
Incluye:
Introducción general a la cocina del país o de la ciudad
Recetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces?
Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situ
Glosario