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Postres realfooding

  • Ref. ZPT-9340109
  • ISBN: 9788449340109
  • Editorial: Planeta
  • Colección: Biblioteca Realfooding
  • Fecha de edición: 2022
  • Número de páginas: 16
  • Dimensiones: 23x23x0,3 cm
  • Encuadernación: tapa dura

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable?

Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta.

Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.

Dirección general del libro, del Cómic y de la lectura, Ministerio de Cultura