Puro dolce
- Ref. ZKZ-6377591
- ISBN: 9789876377591
- Editorial: Catapulta
- Autor: Donato De Santis
- Colección: Adultos
- Fecha de edición: 2024
- Fecha de lanzamiento: 06/11/2023
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.