Recetas con encanto
- Ref. ZOE-53457
- ISBN: 9788441534575
- Editorial: Oberon
- Autor: Alfaro, Angelita
- Fecha de edición: 2013
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
Angelita Alfaro ha reunido en este libro sus recetas más sofisticadas y sabrosas, para acercar a todos la cocina que aprecian los amantes de la buena mesa.Alta cocina de casa, que no necesita de ingredientes extraños, nitrógeno líquido, ni horas de complicadas manipulaciones. Cocina mediterránea, de mercado, que supone la q uintaesencia de toda la riqueza culinaria de nuestro país.Ensaladas, entrantes, sopas, arroces, pastas, pescados, carnes, salsas, postres...