Sopas y cremas con thermomix
- Ref. ZSU-784-57
- ISBN: 9788467713527
- Editorial: Susaeta
- Autor: Proforma Visual, Communication
- Colección: El Rincón Del Paladar
- Fecha de edición: 2012
- Número de páginas: 16
- Dimensiones: 23x23x0,3 cm
- Encuadernación: tapa dura
En este libro se propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la de ajo, pero también a través de recetas más innovadoras, como la sopa con trufa y hojaldre.